Ferme de Cabriole (8 km)

 

Située sur la commune de Saint-Félix, cette exploitation créée en 1985 couvre 65 ha dont 20 ha sont des prairies naturelles et des landes : terrain idéal pour l'élevage. Le troupeau de chèvres laitières et de vaches Brunes assure toute l'annéee la production de lait.

Composée à l'origine du corps de ferme du XVIIIème siècle et de plusieurs hangars, l'exploitation s'est élargie progressivement.

Vrais produits du terroir, les fromages sont fabriqués sur place depuis 1995, dans la fromagerie aux normes européennes et peuvent être achetés depuis 2002 dans le magasin de la ferme.

Les chèvres et les vaches sortent en pâturage et sont nourries avec du foin et du grain en bergerie.

 

 

 

La ferme de Cabriole est membre du réseau Bienvenue à la ferme.

 

 

Elle vous accueille toute l'année, tous les jours de 9h à 12h et de 15h à 18h.

Elle vous propose :

• Visite libre de la ferme en famille, possibilité de caresser les animaux

• Possibilité d'assister à la traite de l'après-midi (16h30 pour les vaches, 17h pour les chèvres)

• Boutique avec les produits de la ferme

 

Accès : A Caraman, prendre la direction Revel. Au rond-point à l'entrée d'Auriac sur Vendinelle, prendre à droite la direction Le Falga. Sortir du village dans cette direction et suivre le pannonceau "La Ferme de Cabriole". Après les dernières maisons, prendre la voie communale 5 (V.C. 5) sur la gauche (autre pannonceau "La Ferme de Cabriole") et monter sur le plateau. Au bout de 3km, vous voyez une ferme un peu reculée sur la gauche, signalée par un panneau. Vous êtes arrivés à la Ferme de Cabriole.